HACCP Food Auszeichner mit Worten und Texten für die Lebensmittelsicherheit werden in den Bereichen Gastro, Küchen, bei Catering-Unternehmen in Kantinen und weiteren, meist mit Lebensmitteln arbeitenden Unternehmen eingesetzt um beispielsweise Rückstellproben zu kennzeichnen. Der Auszeichner bestempelt rechteckige 26x16mm Etiketten. Die folgenden Texte bzw. Worte sind mit dem Gerät stempelbar:

• Hergestellt am
• Geöffnet am
• Umgefüllt am
• Aufgetaut am
• Eingefroren am
• Geliefert am
• zu Verbrauchen bis
• MHD der OVP
• Gereinigt am
• Geprüft am
• Rückstellprobe (vorherige Modellversion hatte hier den Text "Aktion" - nicht mehr erhältlich)
• Sonderpreis
• neuer Grundpreis

In der unteren deren beiden Druckzeilen wird noch das einstellbare Datum respektive Preisangabe aufgestempelt. Der HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points - Gefahrenanalyse und kritische Kontrollpunkte) Food Auszeichner des Herstellers Sato unterstützt Sie bei der Kennzeichnung von Lebensmitteln und somit bei der Einhaltung der Lebensmittelbestimmungen.